鯨赤肉
鯨刺身用赤肉です。半解凍で薄くスライスして、わさび醤油、生姜醤油でお召し上がり下さい。又,竜田揚げ、唐揚げ、鯨カツ、煮物、焼き物にもやわらかく、おいしく召し上がれます。このブロックで約5kです。
当社では刺身用として200g短冊で真空パックしております
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高知鯨株式会社
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